كعكة الجزر اللذيذة

كعكة لذيذة للغاية ، إذا لم تكونوا قد جربتموها فإفعلو، لن تندموا.

بالنسبة للمقادير تحتاجون إلى :

3 جزرات
بيضتان
170 غرام سكر
10 سل زيت نباتي
120 غرام دقيق
ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فانيلا

مقادير الكريمة المدهونة من فوق:

100 غرام جبن أبيض (فيلادلفيا أو كيري )
120 غرام سكر بودرة
نصف ملعقة عصير ليمون

الطريقة هي كالأتي :

نقوم بخلط البيض والسكر ، نضيف الجزر المحكوك . ثم المقادير الجافة . نخلط الكل وندخلها للفرن بدرجة حرارة 175.

عندما نتركها تبرد ، نخلط المقادير للكريمة، فقط بمزج المقادير مع بعض.
ندهن هذه الكريمة من فوق .

» سلطة المايونيز اللذيذة
» كعكة الشطرنج
» الجزر