ما هي الفوائد الصحية للزنجبيل ؟
والزنجيل من العقاقير الدستورية،
وهي تلك العقاقير المتضمنة في دستور الأدوية،
ولها نفع علاجي، أو تستخدم في الأغراض الصيدلية.
و حديثاً : إتضح وجود 14 مركب فيتو phyto هام فى الزنجبيل و هى تنتمى الى مجموعة مركبات الجنجيرول ،
نظرا لأهمية الزنجبيل الكبرى و لقيمته العلاجية و تفوقة على الكثير من الأطعمة و الأشربة فقد ورد ذكره في القرآن :
( وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنْجَبِيلًا (17)الانسان).
و للزنجبيل فوائد طبية علاجية كبرى و هي كثيرة و متعددة نذكر منها:
1- مفيد و بشكل فعال في علاج نزلات البرد و السعال.
2-مضاد و يشكل فعال لأعراض الوحم لدى الحوامل و التي تتجلى في القيء و الدوران و العصبية القلق
.كما أن هناك عادة عند نساء الصين تتجلى في استهلاك الزنجبيل كثيرا بعد الولادة لأنه يساعدهن على استرجاع و استعادة عافيتهن بسرعة.
3-و يفيد الزنجبيل كثيرا في حالات تأخر الدورة الشهرية و عدم انتظامها و كذلك التخفيف من آلامها.
4-مضاد للالتهابات بكافة أنواعها
5-يساعد على تخفيض ضغط الدم.
6-يخفض نسبة الكلسترول في الدم.
7-يقضي على نمو بعض الأورام السرطانية.
8-أفضل منظف للجسم من السموم.
9- مضاد للقيء و الدوار و الغثيان.
10-و مفيد في علاج الإسهال
.
- يساعد على الهضم و طرد الغازات
- و توليد الشعور بالدفء
- و توسيع الأوعية الدموية
- كما وجد فى الزنجبيل أكثر من 20 مركب فيتو
لها تأثير حافظ للأغذية ضد التلف و الفساد
مما يزيد من أهمية إستخدامها كبدائل للمواد الحافظة الصناعية .
- هذا بالإضافة الى تأثيراتة الدوائية ضد تجمع صفائح الدم التى قد تكون مسئولة عن التجلط